| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 831克 | 炒方便面热量/卡路里1762千卡 | |||

1、把方便面用开水浸泡一两分钟,把菜都切好。就可以炒了,先炒蒜苔和白菜,等菜熟了以后,把方便面跟香肠倒进去,放少许盐,放少许酱油,不然方便面看起来太白,没有食欲。
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有除热、增强免疫力、和血等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、解热除烦、帮助消化等功效;可与火腿、猪肉、山楂搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有治疗便秘、温中下气、杀菌等功效;可与黄鱼、木耳、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
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