| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 鸭架 | 克 | 1341千卡 | 201千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 酥香椒盐鸭架热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡,相当于侧泳168分钟消耗的热量480 | |||||
1、将鸭架子备好。
2、备齐原材料。
3、烤箱180度预热10分钟。把鸭架子拆散。
4、均匀撒一层均匀薄盐。
5、均匀撒一层花椒粉。进烤箱烤10分钟，即可食用。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀菌、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸭架的热量201千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有大补虚劳、虚弱浮肿、止咳自惊等功效；
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