| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 法式焗虾热量/卡路里541千卡 | |||
 热量541千卡,相当于自行车测功器108分钟消耗的热量300 | |||||
1、挑选新鲜基围虾
2、把虾头、虾皮、虾线去掉、留虾尾
3、低筋面粉和鸡蛋混在一起、糊糊状
4、把虾放在糊糊里均匀涂抹、油炸、记得小火慢慢炸哦、直到金黄色就可以咯、成功、装饰盘子就好、还有沙拉调味、
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、帮助消化、补肾壮阳等功效；可与豆苗、芹菜、大葱搭配；与鸡肉、木瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与肥牛、荠菜、西红柿搭配；与豆浆、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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