| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 烤羊肉串热量/卡路里606千卡 | |||
 热量606千卡,相当于伐木工作121分钟消耗的热量300 | |||||
1、新鲜羊肉500g，切细条。
2、把肉条串起来
3、放入烤箱，上下火200度5分钟，取出刷料，依次刷上油，盐，辣酱，孜然，白芝麻，以后再烤制5分钟。
4、趁热吃，味道棒极了！
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有和胃、防癌、滋养调气等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、理气调中、理气开胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、促进消化等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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