| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 番茄肉段热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡,相当于乐队演奏107分钟消耗的热量240 | |||||
1、肉挂水淀粉和好，烧油，点入一滴小面团，开花放入肉段糊
2、大火不停翻炒，用板子敲打肉，使水尽快排出
3、炸至金黄色
4、配菜准备好
5、备好料称盘
6、放油和白糖炒糖色
7、备货一起翻炒
8、番茄酱，水淀粉，米醋和好翻炒出盘
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润燥、补肾气等功效；可与圆白菜、鸡腿菇、小白菜搭配；与鲫鱼、红螺、羊肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
