| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 草莓酱热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡,相当于骑独轮车142分钟消耗的热量300 | |||||
1、草莓用盐水浸泡后洗干净
2、切成小块
3、加入柠檬汁，冰糖粉放入冰箱冷藏一晚
4、腌制好后放入不粘锅中，大火烧至10分钟左右
5、待草莓变软后转小火收汁
6、大功告成，装入干净的瓶中
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防便秘、治便秘等功效；可与冰糖、橙子、山楂搭配；与红薯、黄瓜、地瓜相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、清热化痰、健脾等功效；可与蜂蜜、鸡肉、马蹄搭配；与山楂、胡萝卜、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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