| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 885克 | 香煎龙利鱼热量/卡路里1985千卡 | |||
 热量1985千卡,相当于上课1103分钟消耗的热量108 | |||||
1、化冻袋装龙利鱼，厨房用纸沾干水分，把柠檬对切，挤柠檬汁在鱼肉上面，腌制约20分钟
2、在煎鱼之前再放微量盐和胡椒粒，然后鱼身拍面粉。
3、锅内放入橄榄油适量，把鱼排放入锅内，煎的两面微黄，放入奶油，融化后，用瓢把油浇在鱼肉上，翻身同步骤，关火起锅，完成
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、清热化痰、开胃醒脾等功效；可与蜂蜜、羊排、马蹄搭配；与山楂干、牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、保护皮肤、抗衰老等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、预防便秘、增强体抗力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
