| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | ||
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 辣炒鱿鱼热量/卡路里526千卡 | |||

1、鱿鱼泡水洗净,沥水切条。

2、过开水打卷后捞出,沥净多余的水分。

3、洋葱切好备用。

4、锅内少许油,油热下洋葱,炒软后下鱿鱼,加烧烤酱蒜蓉辣酱一起翻炒。最后加入辣椒面,味道均匀后出锅。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效;可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌消炎、延缓衰老等功效;可与羊肉、猪骨、小米搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
烧烤酱的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有降低胆固醇、消食理气、排毒清肠等功效;可与醋、马齿苋、龙须菜搭配;与鸡翅、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1