| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 紫薯糯米茶巾绞热量/卡路里1198千卡 | |||
 热量1198千卡,相当于瘦身操203分钟消耗的热量354 | |||||
1、糯米提前浸泡4 小时以上，加少许水煮熟（浸泡过的糯米吸水量不大，要比平常煮饭少很多），小心煮糊，关火后“焖”是必须滴，这样糯米才能软透;趁热拌入糖，拌匀。(建议用电饭煲煮，这样省心，但量需要多一些）
2、将糯米分成均等的几份（30克左右合适）。
3、紫薯洗净后用水煮透，能用筷子轻松捅穿就好。
4、去皮后碾成泥。
5、取适量紫薯泥(50克左右）在保鲜膜上（可以在保鲜膜上先抹点水防沾），压平。
6、中间放上糯米球。
7、将保鲜膜拧转，使紫薯泥成球状。
8、解开保鲜膜，即成。
9、撰写制作步骤
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、益气力、增强免疫力等功效；可与排骨、米面、糙米搭配；与海蟹、蛋黄、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止虚汗、补中益气等功效；可与百合、兔肉、鸭肉搭配；与莲子、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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