| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 木瓜牛奶冻热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡,相当于抄写178分钟消耗的热量138 | |||||
1、把木瓜的顶端切去，保留。去籽
2、将吉利丁片用冰水泡软，（我的木瓜比较小，但我看了别人做的都是用两张吉利丁片，所以我就用了两张）可根据个人用量添减
3、取适量牛奶用小锅加至温热加点糖
4、温热的牛奶里加如吉利丁片晾凉
5、晾凉的牛奶倒入木瓜里
6、盖上之前的切去的盖子，放冰箱冷藏
7、完成品。如果牛奶剩下也没关系可将牛奶放入密封盒也冷藏，取出冷藏好的牛奶冻切小块撒上椰丝
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、丰胸、抗疫杀虫等功效；可与香菇、墨鱼、玉米面搭配；与皮皮虾、海虾、虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防治近视、美容等功效；可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配；与红糖、空心菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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