| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 烙饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于自行车测功器198分钟消耗的热量300 | |||||
1、和面，一小碗半的面粉加盐水豁开。（偶用开水冲的盐）。放着醒半小时，中间再揉一次比较有弹性。
2、面揉搓成条，切成十段小面团（我用的面粉量直接只切成了10块儿）。把两两面团中间刷一层油，压扁，擀成薄饼~
3、锅热，放饼，冒泡，翻面，再冒，出锅。
4、出锅后，可以撕成两张~（优优的只撕开了半张就报废了，就是因为油没刷匀。）
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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