| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 干煸四季豆热量/卡路里336千卡 | |||

1、葱姜蒜 花椒 辣椒 炸锅 (炸到有香味出来)

2、放入四季豆干煸 期间如果干 可以加一汤匙水。

3、上菜了 自己可以吃一盘。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调和脏腑、安养精神、消暑化湿等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、抗癌、帮助消化等功效;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有减少骨丢失、美白护肤、降血脂等功效;
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