| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 芹菜炒粉热量/卡路里40千卡 | |||

1、芹菜叶子摘掉切段。洗净备用。

2、干粉条用水煮到软嫩。

3、热锅凉油姜末、葱末一次放入爆香

4、倒入芹菜翻炒

5、放入十三香。酱油。继续翻炒。

6、倒入煮好的粉条、然后放入食盐。(一定要勤翻动。以免粉条粘锅。)

7、最后加蒜末、鸡精。

8、装盘,味道好极了。老家的味道。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、增强免疫力、祛湿等功效;可与明虾、鸡肝、樱桃番茄搭配;与蛤蜊、河蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
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