| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 面包机黑芝麻吐司热量/卡路里1560千卡 | |||
 热量1560千卡,相当于干农活195分钟消耗的热量480 | |||||
1、水，鸡蛋，玉米油，红糖和食盐放进面包机桶。
2、加入面粉，奶粉和酵母。
3、用筷子稍微搅拌。这样做，一方面可以预判水量是否合适——水量合适，面包机桶底部没有多余干粉；另一方面还可以提高揉面效率。
4、搅拌到混合物变成面絮装，底部没有多余的干粉（过程中可以视情况加水），说明水量正好。
5、启动面包机程序。我一般选择3个小时左右的快速面包程序。
6、在面包机全部揉面程序结束之后，立即取出面团，顺便把搅拌棒也取出来。
7、把面团擀成长方形，洒上约5汤匙黑芝麻，注意收尾的地方不要洒芝麻。
8、从一头卷起。
9、收口捏紧，朝下放置。
10、放入面包机桶进行最后发酵。
11、发酵到两倍大后启动面包机自动烘烤。
12、烘烤结束后取出晾凉即可切片，放入保鲜袋室温保存。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与生菜、青椒、西红柿搭配；与柿子、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有祛风润肠、防治皮肤炎症、养颜润肤等功效；可与糯米粉、海带、杏仁搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、防治近视、养颜等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与菠萝、巧克力、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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