玉米火腿蛋炒饭的热量和减肥功效

玉米一个、火腿一个、蛋二个、葱花五颗

1、火腿切粒，玉米弄好颗粒，然后放多点油放入玉米炒一下，再加入火腿，放些盐！清炒两分钟，盛出备用。
2、放多些油，把鸡蛋敲入煮一下，成型碎后加入冷米饭，用铲子切碎后用面部压扁再炒，做到米粒全散，粒粒粘蛋最好。加适量的盐。然后加入备用的火腿玉米拌匀后加点生抽。最后加入生葱拌匀。看见香葱扁后收锅上桌

食材功效信息

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、明目、利水通淋等功效；可与松子、芥蓝、草莓搭配；与红螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与冬瓜、紫菜、蘑菇搭配；与百合、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；

蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

葱花具有减肥、降血压、治疗高血压等功效；

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