| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糙米 | 克 | 133千卡 | 332千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 风靡日本的糙米乳一种代替牛奶的饮品热量/卡路里963千卡 | |||

1、糙米用温水40度浸泡,慢慢清洗,大约泡两天左右等到发芽迹象开始为止。期间不用换水~(若天气热,恶臭请换水!!)

2、将水(新换的干净白开水),盐,糖,食用油,糙米放入豆浆机搅碎,多搅拌一会儿后取出放入锅中加热,捞出渣子,并不断搅拌。放入肉桂皮煮制大约十五分钟即可(其实跟煮豆浆或者熬芝麻糊时间差不多,没太大要求)。

3、放入香草精后搅拌均匀即可。

4、最后可以撒上抹茶粉或可可粉。
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有净化血液、补血、防癌等功效;可与莲藕、青椒、红薯搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、润肠、预防心血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、止血、消毒等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、止咳等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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