| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 红烧牛筋热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于排舞19分钟消耗的热量270 | |||||
1、备好菜，二炮辣椒和卤好的牛筋，切成块状
2、油热，下锅爆炒1分半
3、倒入高汤，炖一分半，汤不可多
4、放五香粉，鸡精.一点点盐。关火，呈盘
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补、保护心脏、防哮喘等功效；
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