| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 红糖姜奶汤热量/卡路里429千卡 | |||

1、姜切片(尽量不要有姜碎末) 。水加开后放入适量的红糖,看口味来。红糖化开后,小火,熬个10分钟左右。把纯牛奶倒入碗里,牛奶稍微热一下更好,不热也行。用汤勺取汤,用筷子把姜片去除,直接倒入奶碗里,稍冷后就可以喝啦,几乎没有姜味。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、活血化淤、护肤等功效;可与荷兰豆、小米、小米面搭配;与牛腩、文蛤、姜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、助阳、增进血行等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、预防便秘、防治近视等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与橙、橙子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
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