| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 豆尖儿煎蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||
1、热锅下油十五秒的样子下入鸡蛋液
2、等煎蛋双面都成型后加入适量冷水
3、烧开后下入豆尖儿,烫十五秒,撒入适量盐即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防癌症等功效;可与荠菜、干辣椒、海虾搭配;与糖精、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;
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