枣香羊排煲的热量和减肥功效

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有亮发、壮骨、养颜护肤等功效；可与白果、山药、芹菜搭配；与乳酪、竹笋、栗子相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、降血压、预防骨质疏松等功效；可与兔肉、黑豆、薏米搭配；与黄瓜、鱼肉、银鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、宽肠通便、减肥等功效；可与豆角、黄瓜、牛肉搭配；与香雀、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、促进消化、活血驱寒等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；