| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 39千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 超好吃的蓝莓酥粒面包热量/卡路里1144千卡 | |||

1、面团里所有材料投入面包桶,揉好后发酵至2.5倍大小。用手戳洞不会回缩

2、分割成相同大小备用,用保鲜膜覆盖醒发

3、擀成牛舌型,靠里面的边缘压扁

4、从两边包起捏紧,收口

5、这是包好的

6、刷蛋液,然后抓住收口的一面沾酥粒

7、这是沾好的

8、用很快的刀片划一刀,我这个刀实在不好用了,划的不好看,没有一气呵成。然后就可以开始二发了

9、二发后的面团有明显变大,在划痕里挤上蓝莓果酱,您家有什么用什么,苹果酱芒果酱草莓酱都可以。

10、180度大概15分钟的样子,沃林的果酱好吃哦,可以看到大颗蓝莓哦,有木有

11、快来试试吧
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清理胃水、调味等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、清热解毒、预防癌症等功效;可与肥牛、干贝、辣椒搭配;与红薯、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;
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