| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹笋 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 竹笋红烧肉热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡,相当于拉伸运动527分钟消耗的热量150 | |||||
1、先买好的竹笋煮熟、在切片。
2、肉切片
3、锅放油微热放蒜头、爆出蒜香把肉放下抄在放竹笋抄2分钟、加入一碗水煮
4、在放五香粉、会狠香的
5、水熬快干了在放糖、盐、味精、醋、红酒或料酒
6、料理入竹笋和肉里即可起锅。
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽胸利膈、利隔爽胃、养肝明目等功效；可与苦瓜、海参、莴笋搭配；与羊肉、猪小排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、润肌肤等功效；可与大蒜、南瓜、山楂搭配；与香菜、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
