| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 三鲜萝卜丝热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于垒球24分钟消耗的热量240 | |||||
1、白萝卜洗净搓成丝，新鲜香菇洗好切片
2、大红肠切丝，葱姜蒜切末备用
3、少许油下葱姜蒜，稍微炒一下入香菇片，炒到透明入红肠，这两味都是调鲜的
4、接下来白萝卜丝全部下进去，翻炒翻炒，酱油白糖少许，出锅
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、帮助消化、消食等功效；可与猪肉、豆腐干、北豆腐搭配；与木耳、枇杷、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降血压、降血脂等功效；可与鲤鱼、木瓜、薏米搭配；与鹌鹑、西红柿、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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