| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 肉丝面条热量/卡路里1564千卡 | |||
1、瘦肉切小块,锅里放油,微热放肉下去翻炒,肉七分熟放切好的小辣椒,香肠,翻炒至熟
2、把炒好的瘦肉香肠放点水煮开,加点盐鸡精辣椒面酱油。水来后,关火盛起来放碗里待用
3、锅里放水,烧开水放面条,至熟
4、煮好的面条,捞上来,放在碗里。也可以加点喜欢的青菜煮熟放面条上,再把刚弄好的瘦肉香肠放在面条上,一碗瘦肉面条好了。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补肾气、补钙等功效;可与鸡蛋、黑木耳、芒果搭配;与荞麦、雪花梨、黄豆相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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