玉米粒燕麦馒头的热量和减肥功效

1、面粉和玉米粉混合均匀（喜欢吃甜的可以加入白糖，我玉米面和面粉的比例大概是0.7:1，喜欢口感细腻的减少玉米粉的量就好）

2、酵母放入温水中搅匀静置五分钟

3、酵母水倒入面粉内，边倒边搅呈棉絮状

4、用手和成光滑的面团

5、盖保鲜膜放温暖处发酵

6、发酵至两倍大

7、取出发酵好的面团，面板上撒少许干面粉揉匀排气

8、加入玉米粒揉进面团内（我加了很多）

9、加入燕麦片继续揉进面团里

10、加入红枣碎揉进面团里

11、整形成长条状

12、切成小剂子，做成馒头生胚

13、依次全部做好放入抹了油的蒸格内，盖湿布继续醒发至体积变大手感变轻，入冷水锅大火烧开转中火十八分钟，关火焖五分钟即可

14、蒸好的馒头

15、虽然没卖相，可是有口感