| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 电饭煲做蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好所有食材和工具,必须是无水无油的

2、用分离器把蛋清跟蛋黄分在两个碗里,放蛋黄的碗要大点

3、蛋清里面先放一勺糖,少许盐,用电动打蛋机打到起泡后,在放一勺糖打到,提起来不会往下掉就可以了

4、先倒入一半的已打好的蛋清,由下往上的搅拌均匀, 在倒入另一半也是由下往上搅拌

5、电饭煲里先刷上一层油,在把搅拌好的蛋液倒入锅中

6、我的电饭煲上就有做蛋糕的键

7、正面照

8、出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效;可与桂圆肉、青椒、丝瓜搭配;与消炎片、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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