芝士培根包的热量/卡路里_芝士培根包的做法

1、将高粉，盐，糖，鸡蛋，酵母，牛奶，加一起和成面团。刚开始会比较粘手。就继续揉，一会儿就不粘了。大概十分钟左右吧。面团光滑，能撕较厚的膜，加提前软化好的黄油，继续揉搓，直到搓出薄薄的膜。掌握技巧的话，大概40分钟左右就能出手套膜。有面包机的就可以解放双手。
2、揉成团盖起来发酵至两倍大。
3、取出来排气后，分割成等分9份，盖保鲜膜静置松驰20分钟左右。
4、煎锅把培根片煎一下。晾凉。
5、取一面团，压扁，擀成猪舌状，放一片培根，从上而下卷起来。全部九个做好后。烤盘铺油纸，进烤箱，发酵档，38度，置一盆水，最后一次发酵至两倍大。
6、发酵好，刷一层蛋液，挤上沙拉酱，摆上提前切成条的芝士。撒葱花。
7、烤箱提前预热，180度，上下火。下层，20分钟左右。视每个人的烤箱而定。或者中下层。
8、烤好后，趁热刷上一层蜂蜜水。（1汤匙蜂蜜，1汤匙温水混合）
9、成品

高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、预防便秘等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与钙粉、红枣、韭菜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、杀菌等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、解热烦等功效；可与羊排、桂圆、北极虾搭配；与鹅蛋、甲鱼、菠萝相克，同食可能会引起不适；

芝士培根包的热量和减肥功效