美味面片的热量/卡路里_美味面片的做法

1、准备适量面粉，加少许盐，凉水和成面团。置于盆里加盖醒面
2、把羊肉和各种配菜切好备用
3、锅中油烧热，先将葱姜爆香，炒羊肉，放十三香及花椒面少许味极鲜炒熟，再分别加入配菜（土豆片，木耳，芹菜今天没买到芹菜，用蒜苔替，豆腐），置土豆八成熟，加入切成浆的西红柿，加水防止粘锅，小火炖一会儿。
4、同时，另起锅烧开水。
5、取面切成条状，捏薄拉开，揪成小片入锅，边煮边继续揪，下……
6、下完面，将炒好的配菜倒入面锅里，调盐、花椒面、味极鲜，加入切好的韭菜。一锅香喷喷的羊肉面片就成了

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、疗肺虚、助元阳等功效；可与海参、辣椒、豆腐搭配；与梅干菜、鲳鱼、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容、益气等功效；可与豆角、豇豆、肥牛搭配；与西红柿、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降血脂、下气消痰等功效；可与上海青、草鱼、大白菜搭配；与木耳菜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、便血、活血等功效；可与枣、海蜇、荸荠搭配；与麦冬、鸭肉、红螺相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、预防高血压、祛雀斑等功效；可与菜花、蜂蜜、茭白搭配；与河蟹、猪肝、咸鱼相克，同食可能会引起不适；

美味面片的热量和减肥功效