| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬虫夏草 | 克 | 10千卡 | 292千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 427.5克 | 高丽冬虫夏草煲鸡汤热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于铲东西7分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将煮好的鸡汤【去油】盛一碗，隔水炖，放入高丽，待高丽半熟后（差不多20分钟），放入冬虫夏草（25分钟）后，即熟！【温馨提醒：停火后先不掀盖，待半凉后开盖即可食用】
冬虫夏草的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋补肺肾、祛痰、增强免疫力等功效；可与鸡肉搭配；与绿豆、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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