减肥沙拉的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血糖、减肥强体等功效；可与蜂蜜、鱿鱼、豆腐搭配；与包菜、菜花、泥鳅相克，同食可能会引起不适；

水煮鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、帮助消化、补肾壮阳等功效；可与大白菜、上海青、紫菜搭配；与乌鸡、圣女果、茶叶相克，同食可能会引起不适；