| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 灰灰的鸡蛋土司热量/卡路里1206千卡 | |||
 热量1206千卡,相当于压腿482分钟消耗的热量150 | |||||
1、土司中间挖出一个矩形，四周留出宽度约一指
2、平底锅抹上一层油，小火，放在土司放在上面作为模具
3、向中间空余处倒入打好的蛋液，过程要快，防止土司糊了
4、将掏出的土司盖回原来的地方即可出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、防细菌感染等功效；可与丝瓜、明虾、西红柿搭配；与甲鱼 、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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