| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 黄油曲奇饼干热量/卡路里2030千卡 | |||

1、1:黄油软化后稍稍打发2:糖分粉三次加入黄油中打发(每一次都要充分打发)3:淡奶油分三次打发(每一次充分打发)4:黄油体积是原来的2倍5:黄油中筛入低粉,橡皮刀搅拌均匀,办好的料放入已挂裱花嘴的裱花袋中6:190度预热,中层,15-20分钟,(各家烤箱不同,考的过程中,一点要看一下饼干的程度
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、治疗便秘等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1