回锅羊头肉的热量和减肥功效

羊头肉具有助元阳、疗肺虚、补肾壮阳等功效；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防伤口感染、降血脂、保护肝脏等功效；可与莴笋搭配；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、降血糖、促进血液循环等功效；可与花菜、基围虾、茄子搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；