| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淮山药 | 克 | 110千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 枣泥山药糕-红楼美食热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡,相当于骑独轮车22分钟消耗的热量300 | |||||
1、洗大枣，去枣核，削山药皮，上锅大火蒸25分钟，
2、小小火炒玉米淀粉
3、山药捻层泥，做枣泥，压模子，ok
淮山药的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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