| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 342千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 绿茶糯米糍热量/卡路里1245千卡 | |||

1、糯米粉拌白糖粉

2、用清水拌勻糯米粉
3、把糯米粉搓成長條形狀,用刀切開等份的圓柱狀
4、切開的糯米粉團攤開,放置若干份量餡料
5、每個搓成圓形後放置在碟子裏面,隔水蒸煮10分鐘
6、蒸熟後的糯米糍攤涼,然後放置在椰蓉的碗中滾動,佈滿椰蓉便可。
7、用紙托襯墊就可以上碟食用
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补脑益智、壮气提神等功效;可与香瓜、赤小豆、百合搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、利尿消肿、补充营养等功效;
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