| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 1007克 | 泡菜芝士年糕热量/卡路里980千卡 | |||

1、准备好食材

2、番茄,胡萝卜切块,洋葱切成条状,年糕放在水里泡一会

3、起油锅煸炒番茄,洋葱和胡萝卜

4、待蔬菜炒熟后,放入适量清水,泡菜,年糕和一勺韩式辣椒酱

5、等年糕变软,酱汁变稠后,可加入适量盐和糖调味,出锅装盆

6、撒上马苏里拉芝士,放入预热到170度的烤箱,10分钟左右

7、待芝士融化即可

8、趁热享用
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、大便秘结、增进食欲等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、防癌、降血脂等功效;可与山楂、西葫芦、黄鱼搭配;与鱼肉、土豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、促进消化等功效;可与羊排、西兰花、狗肉搭配;与白萝卜、山楂干、茄子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌消炎、治疗高血压等功效;可与苹果、排骨、小米搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、补中益气、止渴等功效;
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