| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 青蒜红肠热量/卡路里298千卡 | |||

1、红肠切片备用

2、青蒜斜口切段,下锅翻炒爆香加红肠!

3、加盐调味,关火加鸡精适量拌匀装盘!
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防心脑血管疾病、排毒清肠等功效;可与莴笋搭配;
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
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