| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 蛋包饭 花花版热量/卡路里551千卡 | |||
1、葱姜蒜切块 热油锅爆香
2、放入蔬菜(可根据自己情况而定)和米饭 加入食盐适量 翻炒
3、炒至8分熟时放入番茄酱 继续炒 炒制完全熟透
4、此时此刻 开始煎蛋皮 我是新手第一次就成功了耶
5、将鸡蛋留出一个蛋的蛋白 其余的搅匀留着做蛋皮
6、将搅好的蛋液放入微热的油锅 最好是平底锅 均匀倒入锅里 微火煎 慢慢转锅 至完全可以揭起来时 摊出来放进盘里
7、将那一个蛋白倒入锅里 同样的办法煎蛋白 至熟透拿出来 用器具按出自己喜欢的形状

8、将饭放入蛋皮 包裹上 放上煎好的蛋白小花花 ~挤出番茄酱就OK咯~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止烦、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、紫菜、洋葱搭配;与茶叶、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与冬瓜、紫菜、山楂搭配;与菱角、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、防癌、美容等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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