| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 7320千卡 | 366千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 2366克 | 东北猪油酥饼热量/卡路里9055千卡 | |||

1、面粉用温水或开,在面板上醒10分钟

2、然后赶成圆饼状

3、用猪油烫面粉,烫成油酥,凉了就均匀的抹在上面

4、一角轻轻的卷上去,如图

5、把它揪成剂子,用手按成小碟状

6、把白糖包在里面,做馅料,包起来,口收在底下

7、擀成饼

8、电饼铛成品,用煎锅一定要看好火候
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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