| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 59千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 白馒头热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡,相当于健身操399分钟消耗的热量280 | |||||
1、将糖、酵母、水放在碗中一起搅拌均匀至糖溶化
2、将面粉、泡打粉混合过筛，加入过程“1”调好的混合液调成面团，将面团揉均匀盖好饧发20分钟即成发酵面团
3、将发酵好的酵面按50克一个下剂，再团揉成馒头形，饧发10分钟进行‘’二次发酵‘’
4、将饧好的馒头摆在屉内放入蒸锅内旺火蒸20分钟即可
5、成品图～这些造型您喜欢吗？
6、成品图～糖三角
7、成品图～肉卷
8、成品图～秋叶包
9、成品图～可爱的动物造型（要配上色面团哟）
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、调味、止咳等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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