| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 荆芥 | 克 | 22千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 凉拌西瓜皮热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于摆桌子28分钟消耗的热量150 | |||||
1、西瓜皮去外层皮 内层红瓤 只留白色部分 切条
2、加入适量味极鲜酱油或生抽
3、加入适量香油
4、加入鸡精适量
5、加入适量盐
6、加入白糖适量 有酸甜的感觉
7、加入白醋适量 多加一点 有酸爽的感觉
8、加入捣好的大蒜泥
9、拌匀即可 加入荆芥叶点缀
10、是不是很有清凉的感觉呢？很酸甜 又脆脆的 很爽口
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、止渴、清暑解热等功效；可与鳝鱼、绿茶、猪肉搭配；与羊骨、皮皮虾、香蕉相克，同食可能会引起不适；
荆芥的热量26千卡（每100克）；具有镇痰、解表、透疹等功效；可与薄荷、防风、石膏搭配；
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