| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 手撕包菜热量/卡路里138千卡 | |||
1、包菜洗干净,撕成小片,大蒜切末,干红辣椒切段。

2、锅烧热放油,加入大蒜末和干红辣椒段,炒出香味,将包菜放进去,二勺生抽,一勺白醋,一勺蚝油,适量盐。翻炒大概五分钟。上桌啦!
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效;可与木耳、猪肉、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、温中健胃、防肿瘤等功效;可与龙须菜、洋葱、火腿搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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