| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 336千卡 | 42千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 6153千卡 | 879千卡 | ||
| 咖啡豆 | 克 | 97千卡 | 202千卡 | ||
| 总量 | 1668克 | 意式奶冻热量/卡路里7056千卡 | |||

1、准备材料,凝胶片用冷水泡着

2、把牛奶白糖咖啡豆用小火煮,直到把糖化掉,期间要时不时的搅拌下,没有咖啡豆的朋友可以不放或放一点香草精,他们的作用是增加香味

3、把咖啡豆挑出来,放入软化的凝胶片搅拌下在倒入奶油搅拌均匀

4、然后倒入碗中,等它冷一些后用保鲜膜封起来放入冷藏冰箱等2到3小时就好了

5、这是冷藏好的在加一点装饰ok了
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容养颜、润肠等功效;可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配;与猕猴桃、韭菜、空心菜相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强活力、治疗便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
咖啡豆的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有熄风止痉、开胃助食、振奋精神等功效;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
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