| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 柿子饼热量/卡路里1749千卡 | |||
 热量1749千卡,相当于仰泳250分钟消耗的热量420 | |||||
1、把柿子肉挤出来，搅拌一下。
2、放入面粉，和面，软一点，要是粘手，可以放点色拉油。可以放点芝麻。
3、醒面十分钟。把面团分成小块，按成饼，用电饼铛煎熟。也可以在柿饼里放点豆沙馅。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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