| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 黒米饭团热量/卡路里874千卡 | |||

1、提前用冷水泡糯米和黑米2小时(煮出的饭香糯)

2、电饭煲煮饭功能将米煮成米饭

3、将核桃仁、夏威夷果切碎,果枣切小粒,洗净葡萄干

4、煮好的米饭冷却后盛入碗内调入桂花糖,(没有也可用白糖)加入切碎的坚果搅拌

5、手粘热水将搅拌好的米饭团成饭团,滚一层熟芝麻,装入容器(或用锡纸作托)
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滋阴补肾、益气活血、健脾暖肝等功效;可与燕麦、牛奶、莲子搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、护发明目、补中益气等功效;可与桂花、枣、香瓜搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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