美味蛋包饭的热量/卡路里_美味蛋包饭的做法

1、鸡蛋打散，黄瓜，火腿，胡萝卜切丁，米饭简单打散。
2、热锅，加入少量油，放入米饭煸炒，加入火腿，胡萝卜，黄瓜丁一起炒，加入少许盐。
3、蛋皮：锅低温小火，将打散蛋液倒入锅内，随倒随着转动锅，让蛋液均匀铺平锅底。蛋液部分凝固后，将炒饭放入圆形蛋皮的一半，再将对面的一半对折，将米饭包裹住，用铲子将边缘稍按压一下，整理好形状。翻面在煎半分钟。
4、出锅，装盘。依据个人口味添可加各种喜欢的沙司，例如番茄，泰式甜辣酱，BBQ。并做出喜欢的造型。大功告成。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与生菜、小米面、干辣椒搭配；与茶叶、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与紫菜、丝瓜、山楂搭配；与百合、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、减肥强体、生津止渴等功效；可与虾米、豆腐、木耳菜搭配；与青椒、红枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、下气等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、圆白菜搭配；与猕猴桃、茄子、山楂干相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、消除疲劳、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

美味蛋包饭的热量和减肥功效