| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 南瓜浓汤热量/卡路里1465千卡 | |||

1、南瓜去皮去瓤切小块。

2、加水煮至南瓜软烂。

3、料理机打成糊。

4、入锅加少许淡奶油煮开,调少许盐入味。期间不停搅拌,小心糊锅。

5、盛到碗里,随意滴几滴奶油,用牙签从圆点往外划,画出图案。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、解鸦片毒、防前列腺等功效;可与赤小豆、鲈鱼、火腿搭配;与羊骨、虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、促进代谢、增强活力等功效;
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