| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 胡萝卜玉米排骨汤热量/卡路里1535千卡 | |||
1、胡萝卜刮皮切滚刀,玉米洗净切断,排骨飞水。

2、所有材料放入电砂锅,加适量的水,煲二小时。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、润肌肤等功效;可与茄子、紫菜、山楂搭配;与菱角、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、增加记忆力、治疗高血压等功效;可与橙子、牛膝、山药搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、防癌等功效;可与豆浆、草鱼、西兰花搭配;与茄子、茼蒿、醋相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解鱼蟹毒、驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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