| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | ||
| 照烧汁 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 照烧杏鲍菇热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于背包旅行15分钟消耗的热量420 | |||||
1、杏鲍菇切0.5cm厚片。
2.杏鲍菇加生抽拌匀稍腌。
3.平底锅烧热下少量油，中火下杏鲍菇煎金黄色。
4.下照烧汁适量炒至收汁合适。
5.装盒。
6.照烧，是和风口味，光照下颜色很亮丽，所以叫照烧。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
照烧汁的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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