| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 腌柠檬,柠檬水热量/卡路里625千卡 | |||

1、用少量盐搓洗柠檬,(目的:为了去掉柠檬上的蜡)

2、将盐洗掉后,拿纸巾将柠檬表面水擦干后放入冰箱冷冻层2小时。

3、柠檬切片,选择合适的瓶子,先撒一层糖然后一层柠檬以此类推 ※第一层糖要多放!最后一层也是。

4、放好柠檬,铺好糖后加白开水或矿泉水没过柠檬,然后加一勺蜂蜜就可以盖好盖子放冰箱里了。大约1~3天,若是想喝酸一点的就1天,反之若是想喝甜一点的就3天。

5、拿出两片放杯中,倒三分之一的热水让柠檬释放出香气,然后放一些冰块迅速降温,最后再来一勺腌的柠檬水!很好喝^ω^
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、抗菌消炎、生津等功效;可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配;与山楂+牛奶、胡萝卜、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、去酒毒、和中益肺等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与梨、橙子、南瓜子搭配;与鹅蛋、莴笋、生菜相克,同食可能会引起不适;
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